Sur les 49 espèces répertoriées en Gironde, 4 font l'objet d'une protection départementale :
4 d'une protection régionale :

• Epipactis palustris
• Neotinea maculata
  
• Ophrys occidentalis
• Ophrys passionis

3 d'une protection nationale :

• Anacamptis coriophora 
• Serapias parviflora
• Spiranthes aestivalis

Hélas, une protection officielle ne garantit pas l'abondance d'une espèce, et beaucoup d'orchidées sauvages se retrouvent aujourd'hui menacées.

Les 3 principales menaces sont :

- la destruction des biotopes : deforestation, aménagements routiers, travaux de déblai et remblai, construction immobilière, décharges publiques...

- la modification des milieux : liée à la déprise agricole, à l'abandon du pâturage extensif, au drainage des zones humides, ou à la pollution...

- la cueillette des fleurs et/ou le prélèvement des plantes : pour la confection de bouquets, la transplantation en jardin, le commerce illégal,... toutes ces pratiques sont extrêmement néfastes aux orchidées sauvages.

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En Gironde, des actions concrètes de réhabilitation des sites sont menées, notamment par le CEN Aquitaine (Conservatoire d'Espaces Naturels d'Aquitaine).
Par le biais de conventions de gestion signées avec les propriétaires de sites classés prioritaires, le CEN intervient notamment en organisant et financant des actions de débroussaillage, réouverture des milieux, patûrage, travaux hydrauliques...


Des actions de valorisation des sites et de sensibilisation via des sorties pédagogiques sont également menées par la SFO Aquitaine (Société Française d'Orchidophilie).

D'autres acteurs environnementaux interviennent de diverses manières ; citons par exemple la DIREN, le Conservatoire Botanique Aquitaine, le réseau Natura 2000, l'Office National des Forêts, les associations locales...